[스쿨iTV] 광주시교육청이 지역 농가와의 상생을 위해 학교급식 친환경 식재료 구입을 확대한다.

시교육청은 지난 10일 본청 협의실에서 광주지역 친환경 쌀·김치 공급업체와 ‘학교급식 친환경 우수식재료의 안정적 공급을 위한 협력 협약’을 체결했다고 밝혔다.

이번 협약에는 광주지역에서 친환경 벼를 가공·처리하는 미곡종합처리장 2곳과 식품안전관리기준(HACCP) 인증 및 전통식품품질인증을 받은 김치업체 6곳 등 총 8개 업체가 참여했다.

앞서 시교육청은 지난 1월 광주시 추천 우수업체를 대상으로 ‘친환경 우수식재료 공급협력업체 선정위원회’를 열어 협약 업체를 선정했다.

특히 식재료 가격 상승분을 반영해 친환경 무농약 쌀(10㎏)은 전년 대비 1천500원 인상한 4만1천원에, 포기김치 등 김치류 13종은 전년보다 평균 5.33% 인상된 가격에 공급받기로 했다.

올해 학교급식 친환경 우수식재료비는 1식당 900원으로, 전년보다 100원(12.5%) 인상됐다. 이에 따라 전체 지원 예산은 지난해 279억원에서 올해 303억원으로 24억원 늘었다.

이정선 교육감은 “친환경 우수식재료 공급 확대를 통해 급식의 질을 높이고 안정적인 공급 체계를 구축할 것으로 기대한다”며 “학생들이 건강하게 성장할 수 있도록 지속적으로 지원하겠다”고 말했다.

한편 시교육청은 학생 건강 증진과 지역경제 활성화를 위해 2012년부터 14년째 ‘친환경 우수식재료 공동구매’를 추진하고 있다.

장준덕 기자 hyun@schooli.kr