안동꿈터유치원, 겨울맞이 김장 문화 체험
2023. 11.17(금) 18:48
[스쿨iTV]안동꿈터유치원(원장 강성애)은 이달 16일(목) 전체 유아들을 대상으로 강당서 김장 담그기 체험을 실시했다.

이번 김장 체험 활동은 겨울 및 다가오는 김치의 날을 앞두고 계절에 대비한 김장을 직접 해봄으로써 김장의 역사를 익히고 우리나라 대표 발효 음식인 김치에 대한 자부심을 느낄 수 있도록 마련됐다.

유아들은 직접 김치 양념을 버무려보고 배추에 속을 넣어보는 과정을 통해 오감각을 활용한 체험을 경험할 수 있었다.

또한, 체험 후에 유아들이 만든 김치는 가정과 연계해 함께 나눠 먹으며 가족과의 유대감 및 건강한 식생활 습관을 형성할 수 있도록 지원했다.

체험을 마친 A 유아는 “김치가 이렇게 만들어지는 줄 몰랐는데 정말 재밌었어요. 제가 만든 김치라 엄청 맛있을 것 같아요!”라며 말했다.

강성애 원장은 “유아들이 직접 김장을 체험해보며 김치에 대해 친숙해지고, 가정과 연계해 건강한 식습관을 형성할 수 있는 기회가 됐다.”라며 “앞으로도 다양한 체험 활동을 통해 교육공동체가 함께 만들어가는 교육과정을 운영할 수 있도록 노력해 나가겠다.”라고 밝혔다.
권광혁 기자 hyun@schooli.kr
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