[스쿨iTV] 윤건영 충청북도교육감이 8일(월), 신학기를 맞이하여 식중독 사고를 예방하고 학교급식 안전성 확보를 위해 무극중학교 식생활관을 방문했다.

이번 방문은 9개 도단위 지역에서 최고 단가를 적용하여 우수한 식재료를 사용하는 충북의 학교급식을 학생들과 함께 직접 체험해보고 학부모와 간담회를 통해 현장의 의견을 청취하는 시간을 갖기 위함이었다.

이날 윤건영 교육감은 “급식 질과 만족도를 높이기 위해 지속적으로 모니터링하고 지원하고 있다. 또한, 안전한 환경에서 건강하고 즐겁게 근무할 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다.”며, “학교 급식은 아이들의 성장에 중요한 역할을 한다.

몸과 마음이 건강한 사람으로 자랄수 있도록 관리와 점검을 부탁드리며, 일교차가 심한 봄철 식중독 발생 우려가 높은 만큼 각별한 주의를 기울여 달라.”고 말했다.

한편, 충북교육청은 학교급식 위생․안전 점검을 비롯해 HACCP 미생물검사 및 농․축․수산물에 대한 식재료 안전성 검사를 통해 성장기 학생들에게 위생적이고 안전한 학교급식 제공을 위해 최선을 다하고 있다.

이은희 hyun@schooli.kr