인천남부교육지원청(교육장 공덕환)은 26일(목) 대회의실에서 관내 단설 및 사립유치원 급식관계자 60여명을 대상으로 위생 및 영양교육을 실시했다고 밝혔다.

이번 교육은 유아기 시절에 바른 식습관을 정착시킬 수 있도록 하는데 주안점을 두고 「단맛 좋은 것일까? 나쁜 것일까?」와「유치원 급식소 위생관리」라는 주제로 인천중구어린이급식관리지원센터 박은아총괄팀장이 강의했으며, 관내 유치원에 위생교육을 다니면서 잘 지켜지지 않던 부분에 대한 설명을 함으로써 유치원 관계자들의 호응을 얻었다.

인천남부교육지원청에서는 이번 교육이 면역력이 약한 유아들에게 위생적이고 안전한 급식을 제공해 건강한 어린이로 성장하는데 도움이 될 것으로 기대한다고 밝혔다.

장현덕 hyun@schooli.kr